NullSiebenDrei Flair – kräftiger Kaffee mit Kakao & Karamell

Kräftig, vollmundig, cremig und angenehm säurearm: Der NullSiebenDrei Flair ist ein charaktervoller Kaffeeblend aus Guatemala und Tansania, der besonders als Espresso und in Milchkaffeegetränken seine Stärken ausspielt.

Der Blend kombiniert hochwertigen Arabica aus Guatemala mit sanftem Robusta aus Tansania. Die dunklere Röstung bringt intensive Aromen von Kakao und Karamell hervor, während geröstete Mandel und eine feine Fruchtnote von Mirabelle für zusätzliche Komplexität sorgen.

Geschmack

• kräftig und vollmundig
• wenig Säure
• cremige Textur
• Kakao & Karamell
• geröstete Mandel
• feine Mirabellen-Note

Ideal für Espresso & Vollautomaten

Der NullSiebenDrei Flair wurde speziell für kräftigen Kaffeegenuss entwickelt. Er eignet sich hervorragend als Espresso, für Cappuccino und Latte Macchiato sowie für die Zubereitung im Vollautomaten.

Durch den Robusta-Anteil entsteht eine kräftige Tasse mit viel Körper und einer schönen Crema – ideal für alle, denen klassische, kräftige Espressoröstungen lieber sind als fruchtig-helle Kaffees.

Herkunft

Guatemala: Arabica aus der Region Jalapa/Oriente, angebaut auf 1.500–1.700 m Höhe und aufbereitet als Fully Washed.

Tansania: Robusta aus den Distrikten Kyerwa und Karagwe. Die Bohnen stammen aus der Karagwe District Cooperative Union und werden auf rund 1.100 m Höhe natürlich aufbereitet.

Zubereitung

Besonders empfehlenswert für:

Espresso · Vollautomat · Cappuccino · Latte Macchiato · Milchkaffee · Herdkanne

Bei der Zubereitung als Espresso darf der NullSiebenDrei Flair etwas gröber gemahlen werden als eine sehr helle Röstung. Nach dem Rösten sollte der Kaffee mindestens zwei Wochen ruhen, damit er ausreichend ausgasen kann.