{"product_id":"pasta-morelli-linguine-basilikum-knoblauch","title":"Linguine Basilikum \u0026 Knoblauch – Toskanische Pasta mit frischem Weizenkeim","description":"\u003ch3 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eDas Geheimnis von Morelli: Der Weizenkeim\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeit 1860 stellt die italienische Familienmanufaktur Morelli in der Toskana Pasta nach traditionellen handwerklichen Verfahren her. Ihr besonderes Markenzeichen ist die Verwendung von Weizenkeimen – dem Herz des Weizenkorns.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWährend der Weizenkeim bei der herkömmlichen Mehlherstellung normalerweise vom übrigen Getreide getrennt wird, arbeitet Morelli ihn wieder in den Nudelteig ein. So entsteht eine Pasta mit einem besonders ausgeprägten, unverwechselbaren Getreidearoma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBeim Kochen entfaltet sich ein intensiver Duft nach frischem Weizen. Auch das Kochwasser nimmt durch den enthaltenen Weizenkeim eine leicht grünliche Färbung an – ein charakteristisches Merkmal der Morelli-Pasta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eKnoblauch \u0026amp; Basilikum – italienischer Geschmack\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Kombination aus aromatischem Knoblauch und mediterranem Basilikum macht diese Linguine zu einer vielseitigen Grundlage für zahlreiche Pastagerichte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBesonders gut passen sie zu fruchtigen Tomatensaucen, würzigem Pesto oder einfach zu gutem Olivenöl mit etwas Peperoncino. Auch mit frisch geriebenem Pecorino oder Parmesan lassen sich die Linguine wunderbar kombinieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEin besonderer Tipp von Morelli: Mische diese Linguine mit den Zitronen-Pfeffer-Linguine aus unserem Sortiment. Beide Sorten haben dieselbe Kochzeit und ergeben gemeinsam ein aromatisches und optisch interessantes Pastagericht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"www.kleine-genusswelt.de","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55748660134232,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0926\/7629\/2952\/files\/agliobas.jpg?v=1793446489","url":"https:\/\/www.kleine-genusswelt.de\/products\/pasta-morelli-linguine-basilikum-knoblauch","provider":"www.kleine-genusswelt.de","version":"1.0","type":"link"}