Handgefertigte Köstlichkeit aus der Schokoladenmanufaktur
In der Manufaktur von Schell Schokoladen entstehen mit viel Liebe zum Detail außergewöhnliche Kreationen wie die Zitronennüsschen – ein raffiniertes Zusammenspiel von süßer weißer Schokolade, fruchtiger Zitronenfrische und dem nussigen Aroma handverlesener Piemonteser Haselnüsse.
Beste Zutaten für höchsten Genuss
Die Haselnüsse, bekannt für ihre feine Süße und das intensive Aroma, werden schonend geröstet, um ihre natürlichen Geschmacksnoten voll zur Geltung zu bringen. Anschließend werden sie in mehreren Schichten mit zartschmelzender weißer Schokolade dragiert. Den besonderen Charakter erhalten die Zitronennüsschen durch eine edle Veredelung mit Zitronenpulver, aromatischer Zitronenmyrte und einer feinen Prise Fleur de Sel. Dieses Zusammenspiel sorgt für eine unverwechselbare Frische und eine ausgewogene Balance zwischen Süße, Säure und einem Hauch von Salz.
Tradition trifft Innovation
Die Haselnuss gilt seit über 8.000 Jahren als wertvolle Delikatesse. Im sonnenverwöhnten Piemont entfalten die besten Nüsse durch schonende Trocknung ihr volles Aroma. In Kombination mit außergewöhnlichen Zutaten wie der australischen Zitronenmyrte und dem edlen Fleur de Sel entsteht eine Komposition, die Genuss auf höchstem Niveau verspricht.
Für besondere Momente und feine Geschenke
Ob als feine Knabberei, stilvoller Begleiter zu einem Glas Sekt oder als liebevoll ausgewähltes Präsent – die Zitronennüsschen von Schell Schokoladen sind ein Hochgenuss für alle Sinne und ein Ausdruck echter handwerklicher Schokoladenkunst.
Haselnüsse, Überzug: weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter 31% mindestens, Magermilchpulver, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanilleextrakt), Zitrone 0,02%, Orangenschale, Zitronenmyrte, Weinsäure, Salz. Handwerkliche Einzelfertigung. Kühl bei 15 – 18° C trocken lagern.